茉莉茘枝 (Moli Lizhi)
晴耕雨読 旧雨、新雨、🐨🐸🐱🐾
2016年12月31日土曜日
たんぽぽみっけ
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2016年12月30日金曜日
パプリカの美しさ 赤と黄色の美しさよ
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2016年12月29日木曜日
今日の七夕家、たなばたけ #たなばたけ高砂店
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いつも青く生い茂る松の木
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2016年12月23日金曜日
ニンジンがいっぱい #野菜 #たなばたけ高砂店 #ニンジン #vegetables #carrot
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今日も産直「たなばたけ」になばなを出荷します。 #たなばたけ高砂店 #vegetables #なばな
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2016年12月22日木曜日
会社の同僚に「大根を3本ゆずってほしい」とたまれたので、今朝、大根3本を収穫しました。 今年は手ごろな大きさの大根になりました。 「おでん大根」という品種で煮込み料理におすすめなんです。 #野菜 #大根 #야채 #무 #蔬菜 #蘿蔔 #Vegetables #Japanese #radish
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2016年12月21日水曜日
正月のために白菜漬け用の白菜を収穫しました。 我が家では12月20日をすぎてから正月の白菜漬けをつくります。これより前に白菜漬けを作るとすぐにすっぱくなるのです。農業やその生活には「○月○日に△△△をする」ということが多くあります。温暖化が進んだ今でもあります。もちろん、温暖化の影響で日付はずれていますが、、、 ずっと、ずっと、、、カレンダと天気予報とにらめっこ、、 (「゚ー゚)ドレドレ.. きっと来年もにらめっこ、、、 #野菜 #白菜 #蔬菜 #中國的白菜 #야채 #배추 #Vegetables #Chinese #cabbage
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2016年12月20日火曜日
今年、初めてニンジン(人参)を蒔いてみました。 結果はひどいものでした。 ほとんど芽が出ていません。もっと勉強をしなければ、、、 #野菜 #人参 #Vegetables #carrot #야채 #인삼 #蔬菜 #紅蘿蔔
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2016年12月18日日曜日
#たなばたけ高砂店 #正月飾り
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2016年12月17日土曜日
たなばたけ #たなばたけ高砂店 #花 #flowers
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2016年12月16日金曜日
今年、採れた白菜で作った白菜漬けです。 「唐辛子」も「ニンニク」も入っていないプレーン?な白菜漬けです。 本格的な白菜づけは12月20日以降だね、、、 #野菜 #白菜漬け #vegetables #Pickled #蔬菜 #中國的白菜醃製 #야채 #배추 절임
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2016年12月15日木曜日
チンゲン菜(青梗菜)をビニールハウスに定植しました。 秋口に定植したチンゲン菜はご覧の通り食べごろになっていて出荷中です。このままでチンゲン菜がなくなってしまうので育てなくてはならないのです。もちろん、苗は種から育てました。 I planted blue yaki in a plastic house. 청경채를 비닐 하우스에 심었습니다. 將小白菜種植在溫室。 #野菜 #チンゲン菜 #야채 #청경채 #蔬菜 #青梗才 #Vegetables #qing-geng-cai #bok-choy
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2016年12月14日水曜日
毎年、冬になると畑に大きな穴を堀りました。その穴は野菜の貯蔵のためで、大根や白菜等をいれて冬の間はそこから野菜をとり出して食べていました。これは労力のいる作業でした。 ヽ(°д。ヽ≡ノ°д。)ノ 今は温暖化で昔ほどの寒さがなくなりました。 白菜も品種改良がすすみ一月まで畑においておけるようになりました。大根は両側から土を盛り上げて、大根の首まで土でうめてしまいます。これで一冬大丈夫!! o(`⌒´*)oエッヘン! #野菜 #大根 #冬越し #越冬 #야채 #무 #蔬菜 #萝卜 #Vegetables #Japanese #radish
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2016年12月13日火曜日
さっき畑から採ってきたほうれん草です。きっとこれを産直と呼ぶのだとおもう。( °◊° ) 何も手を加えずにただ茹でただけのほうれん草のお浸しです。このシンプルな調理方法が美味しく食べられるコツはただ一つで「野菜が新鮮である」ということです。しかぁ~し、ほかのどの野菜でお浸しをつくっても絵面が同じになる。(╥_╥) #野菜 #ほうれん草 #法蓮草 #vegetable #spinach #야채 #시금치 #蔬菜 #菠菜
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JAからの貯金箱。
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2016年12月12日月曜日
畑に収穫期の異なる三種類の白菜を植えています。 一番早く収穫期を迎える「タイニーシュシュ」はミニ白菜とされていますが、たぶん「ミニサイズ」にでも栽培できますという意味だと思います。間隔をあけて育てると大きく育ちます。しかも、大きく育てた方が美味しいんです。昨日、このタイニーシュシュを収穫しました。 その収穫後に仙台では雪が降ったようです。 次に収穫を予定している「ちよぶき」という白菜も雪を被っていました。 今年は天候がおかしくて白菜の出来が悪いのです。うちの白菜はそれなりに育っています。 한국 분에게 올해 배추는 크게 성장하고 있습니까? 맛있는 김치 수 있도록 #野菜 #白菜 #雪 #冬野菜 #야채 #배추 #눈 #겨울 야채 #蔬菜 #中國的白菜 #雪 #冬季蔬菜 #Vegetables #Chinese# cabbage #snow #Winter #vegetables
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2016年12月11日日曜日
#たなばたけ高砂店
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今日も紫白菜を出荷します。 #たなばたけ #たなばたけ高砂店 #白菜 #紫色舞 #vegetables #野菜
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今日のたなばたけ #たなばたけ高砂店
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2016年12月10日土曜日
今日の産直「たなばたけ」 #野菜 #たなばたけ高砂店
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今日、産直「たなばたけ高砂店」に出荷する予定の野菜です。 ちぢみ小松菜 春菊 <= 風邪予防におすすめ つぼみ菜 小ネギ チンゲンサイ 朝の六時半くらいまで暗いのです。 この時間から出荷する野菜の準備をすると出荷できる野菜の数は限られているのです。まだ、雪が降っていないので「朝どり野菜」に拘っています。 #ちぢみ小松菜 #春菊 #つぼみ菜 #小ネギ #チンゲンサイ #たなばたけ #野菜 #Shanda #Tsubota #green #onion #쑥갓 #싹 채소 #작은 파 #청경채 #小松皱纹 #茼蒿 #芽果岭 #小葱花 #青梗才
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2016年12月9日金曜日
畑の野ネズミが白菜を食らふ。 うちのネズミは旬の野菜を人さまより早く食す。しかも一番にいいやつ #野菜 #白菜 #ねずみ #vegetables
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柚子! 🍑桃栗三年、柿八年、柚子の大馬鹿十六年。 実よりも皮(外見)が重要視されるなんて、、やっぱり大バカ #ゆず
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#たなばたけ高砂店 #野菜 #vegetables
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仙台雪菜です。 「雪菜」という野菜は山形にもあります。 それは「雪の下から摘む野菜」という意味だそうです。山形に比べて雪の少ない仙台では「雪が降るころに摘む野菜」というのが名前の由来とされています。 山形の雪の深さと厳しさに配慮してか、仙台では仙台雪菜と称しています。 この野菜は油と相性がとてもいいのです。ゴマ油で痛めて他の野菜とあえるととてもおいしく食べられます。 #野菜 #雪菜 #冬野菜 #蔬菜 #优树菜 #冬季蔬菜 #야채 #겨울 #야채 #Vegetables #Snow #cabbage #Winter #vegetables
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2016年12月8日木曜日
庭にある山茶花です。 山茶花は季節に関係なくいつも咲いているイメージがあります。 椿は花が散るときに花そのもの、花がまるごとが「ドサッ」と地面に落ちてしまいます。それ様は斬首を思い出させるため、昔の人は椿を庭に植える事を嫌ったそうです。 私の父もその一人で椿を嫌い山茶花を植えました。 山茶花は花びらが散るように花を落としていきます。これは椿と山茶花を見分ける方法にもなっています。 大雪を過ぎて花が少なくなる季節、山茶花は貴重な花の一つです。 #山茶花 #椿 #Camellia #Chun #동백 나무 #천
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2016年12月7日水曜日
「ちぢみ小松菜」です。 葉の部分に縮み(つまり、しわ)が入りスープが絡みやすい小松菜です。若干、葉も厚いようなきがします。この為、濃いめの味付けにも負けない力づよさ?があります。 昨日から収穫して、まず我が家で食べてみています。んっ!、うまかったよ。 #野菜 #冬野菜 #小松菜 #Vegetable #Komatsuna #蔬菜 #冬季蔬菜 #야채 #겨울 야채 #소송 채
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2016年12月6日火曜日
路地物のつぼみ菜 です。品種は三陸つぼみ菜。 今年は雪が降らないせいか去年より大きくなっています。 #野菜 #つぼみ菜 #ベジタブル
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2016年12月5日月曜日
10月29日に蒔いた小ねぎです。 時々、植物の強さに驚くことがあります。冬に向かいどんどんと寒くなっていく中で、「芽」を出し成長していく小ねぎの強さよ。この小さな体に備わっている力に驚かされます。 育てている人間(私)もかくありたい。 #野菜 #ネギ #小ねぎ #vegetable #green #onions #蔬菜 #葱
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2016年12月4日日曜日
毎年、クリスマスがちかくなるとこの木下で木の実をひろう母と子の姿を見ます。 木の実はトゲトゲがあり複雑な形をしています。、、、この木の実をホワイトやシルバー・ゴールドのスプレーでデコレーションしてクリスマスツリーに飾るのだそうです。 しかーしっ、この木の名前を誰も知らないんです、、、知っている人がいましたら教えてくださいね、、 #クリスマスツリー #木の実
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東日本大震災 賀茂皇神社にある波来の碑 ハライノヒ 碑文 大津波がたどりついた波来(はらい)の地、犠牲者への鎮魂の思いを込め。 災いをはらい、復興支援者へ敬意をはらい、永久に注意をはらい続けることを願ってここに刻む。 #仙台市 #宮城野区 #岡田 #賀茂皇神社
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今朝の産直、たなばたけ。 #たなばたけ高砂店
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2016年12月3日土曜日
おろしまち歯科のディスプレイ #卸町
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ほおづき 色づいた。 #ほおづき
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今朝のたなばたけ、開店前。 #たなばたけ高砂店
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2016年12月2日金曜日
10月10日に蒔いたほうれん草がやっと食べられるようになりました。ちょっと、ウソです。実は種の数が蒔きすぎたので間引きをかねての収穫です。 小松菜とあえて食したらとてもおいしかった。 シートをかけたから早く育ったようです。シートでぬくぬく . n Λ_Λ (ヨ(´・ω・`) イエァ!!! ≡ y と丿 ≡(_ノ ノ ≡(ノ´ #野菜 #ほうれん草 #小松菜 #冬野菜 #Vegetable #Spinach # omatsuna #Winter #蔬菜 #菠菜 #小松 #冬季蔬菜
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2016年12月1日木曜日
大根漬けを作ります。 うちの沢庵(大根漬け)は美味しいととても評判なんです。秘訣は「宮城商店」の沢庵漬けの素を使用している事です。泉区にあるこの店は仙台市泉区が泉市から泉区になって仙台に編入される前からある店です。 そのためか、、、今では「食品添加物使用」と明記するとイメージが悪くなるのでできるだけ書かないようにするのですが、堂々と書いてあります。まあ、昔からのお得意さんしか買わないからそれでいいのかもしれないね。 美味しい沢庵ができますように、、、 #野菜 #澤庵の素 #たくあん #Vegetables #腌制萝卜
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2016年11月30日水曜日
昨日、母が市場に買い物をしに行きました。 車をはなれて買い物中に、店の人かな?、母の車に間違ってトマトを積み込んでしまったらしい。 母が家に帰ってから、見覚えのないトマトが車にあることをきづきました。店の人?もきっと焦っていると思います。 ⇒卸町交番に届けました 。 仙台市中央卸売市場 仙台市若林区卸町4-3-1 #野菜 #トマト #中央卸売市場 #Vegetables #Tomato #蕃茄
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2016年11月27日日曜日
南天が紅くなった。名の如く難が転じますように
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伯母に銀杏を食べさせたくてたなばたけで買ってきました。 #たなばたけ #ginkgo
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今日、産直「たなばたけ」に出荷する野菜です。 #たなばたけ #Vegetables
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2016年11月26日土曜日
宮城野区卸町 卸町会館の中、時代を感じさせますよね。 #卸町
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今日、産直「たなばたけ」に出荷する野菜です。 ◆青梗菜 ◆春菊 ◆菜花 #野菜 #春菊 #菜花 #Vegetables #Qing-geng-cai #Shanda #greens
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2016年11月25日金曜日
仙台は伊達政宗が庭に果実をもつ木を植えることを推奨したため、古い家の多くに柿の木があります。 最近、柿を収穫する人が少なくなったような気がします。 仙台にはタンタンコロリという妖怪伝説があります。この妖怪は人を怖がらせるというより、人に柿をすすめるという妖怪です。昔から、収穫されない柿を憐れんでいた人がいたのでしょうか、、 #野菜 #柿 #Vegetables #lpersimmon
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2016年11月24日木曜日
11月は「小雪」を過ぎて、ゆずが色づき始めました。 #野菜 #柚子 #Vegetables #Citron
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2016年11月23日水曜日
凸と凹という文字はとても漢字とはおもえない文字ですよね。んで、「韮」という文字を知っていますか。これも漢字らしくない文字、、、ニラと読みます。 今秋、ビニールハウスの端っこに植えたニラです。ビニールハウスの端は長く畑に居座るニラの指定場所になっています。夏はビニールハウスを開けた時に適度に雨水が入り手間がかからないのです。 しかも、美味しい!! 来春から収穫できる予定です。 【別件】今日は新嘗祭です。 昨日の地震と津波の怖さを思いながらも、恩寵ある自然の恵みに感謝します。自然に対して畏怖の念を持ちながら生きていきたい。 #野菜 #ニラ #Vegetables #leek
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2016年11月22日火曜日
今年の銀杏です。翡翠のように美しいでしょ。 レンジで40秒温めるだけでとっても美味しい。 しかも、泌尿器系と頭にいいといわれているらしい、、、、 #野菜 #銀杏 #冬野菜 #Vegetables #ginkgo
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2016年11月20日日曜日
干し大根!! 大根をほしましだ。 #野菜 #冬野菜 #Vegetables
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「紫色舞」という名の白菜を植えました。 正直、外見はあまりきれいな野菜ではありませんでした。 で、、白菜漬けにしてみようと割ってみたら、、、、、中はこのようになっていました。 葉っぱの内側は紫の美しいグラデーションになっているのです。 #野菜 #紫色舞 #紫式部 #白菜 #冬野菜 #Vegetables #Chinese #cabbage
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