これチンゲン菜の花のつぼみです。 去年植えたチンゲン菜が蕾(つぼみ)を持ち始めました。 薹(とう)が立ったと言うと旬を過ぎた野菜と思うだろうけれど、 このチンゲン菜はこの言葉に当てはまりません。 この花菜はとても美味しいんです。 青梗菜の歯肉の厚さとその食感の心地よさ、 チンゲン菜の薹にはその良さが残っています。どうぞお試しあれ #やさい #野菜 #チンゲン菜 #青梗菜 #Vegetables #Bok-choy #야채 #청경채 #蔬菜 #青梗才

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